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Evento: Festa della Mamma 2017

L’Associazione Sarda di Sydney in collaborazione con CSI Club e All About Swing dance group vi invita al….

Pranzo per la Festa della Mamma 2017

Data: Domenica 30 aprile 2017, mezzogiorno
Luogo: CSI Club, 81 South Stret, Schofields NSW

Menu di tre portate preparato dal celebre chef Paolo Gatto del ristorante “SUD”

Si balla (anche ballo sardo) con All About Swing Dance Group

Intrattenimento musicale di Joe Casale

Biglietti
Adulti: $55
Bambini fino a 12 anni: $25

Per acquistare i biglietti contattate:
– Rita Murer (CSI Club) – 0411 058 322
– Teresa Spada (Sardi Sydney) – 0411 283 159
– Assunta Tilocca (Sardi Sydney) – 0418 435 834
o per email:
events@csiclub.com.au
sardisydney@bigpond.com

Attenzione i posti sono limitati, affrettatevi a prenotare!

Evento: Meeting Annuale (AGM) e Tesseramento

L’Associazione Culturale e Sociale Sarda di Sydney ha il piacere di invitarvi al prossimo evento.

Meeting Annuale (AGM) e Tesseramento

Il Meeting Annuale è l’occasione per valutare ed approvare i documenti finanziari relativi allo scorso anno. Non è prevista, in questa occasione, la votazione per il nuovo Comitato.

Data: Domenica 19 marzo 2017
Ora: 10:30 tesseramento e 11:00 inizio del meeting
Luogo: All Hallows Church Hall, 2 Halley St, Five Dock
RSVP: entro il 10 marzo 2017

In questa giornata invitiamo tutti i membri a rinnovare la propria tessera per l’annualità 2017-2018. Questo è un giorno importante per tutti i soci sardi (ed anche i non sardi) per confermare il proprio
legame con la nostra Associazione.

Il rinnovo delle tessere avverrà alle 10.30 subito prima dell’inizio
del Meeting Annuale.

L’iscrizione per un anno è $20

Al termine del Meeting Annuale, serviremo un rinfresco e potremo passare un po’ di tempo insieme.
Per poter partecipare alla giornata in modo appropriato, ti chiediamo di contattare uno dei membri del Comitato indicati qui di seguito entro il 10 marzo 2017:

Teresa Spada 0411 283 159
Tania Palmas 0416 046 708
Assunta Tilocca Mieli 0418 435 834

Speriamo di vedervi numerosi!

Evento: Spuntino sardo natalizio – 27 novembre 2016

Siete invitati a celebrare il Natale con famiglia, amici e naturalmente la vostra associazione sarda preferita!

Venite numerosi ai Botanic Gardens di Auburn il 27 novembre 2016, dove troverete il tradizionale maialetto arrosto (porcheddu), giochi e intrattenimento.

E’ un evento da non perdere!

Si chiede di confermare le prenotazioni entro e non oltre il 20 novembre 2016.

Christmas Family Picnic 2016
Christmas Family Picnic 2016

Evento: Messa dei defunti – 4 novembre 2016

Carissimi amici,

Siete invitati a partecipare numerosi a questo evento religioso in cui ricordiamo i membri della nostra comunità che non sono più tra noi.

Data: Venerdì 4 novembre 2016
Ora: 7pm
Luogo: All Hallows Church – 2 Halley St, Five Dock NSW 2046

Il comitato servirà tè e caffè dopo la messa. Siete invitati a portare un piatto di dolci da condividere con gli amici.

Durante la messa mostreremo una raccolta di fotografie dei nostri cari che ci hanno lasciato negli anni passati. Se desiderate che vengano incluse le foto dei vostri cari, siete pregati di inviarle ad un membro del Comitato oppure all’indirizzo email sardisydney@bigpond.com non più tardi del 31 ottobre 2016.

Vi aspettiamo numerosi.

Evento: Pranzo per la Festa del Papà – 11 settembre 2016

Siete tutti invitati a partecipare al nuovo evento organizzato dalla nostra Associazione, il Pranzo per la Festa del Papà11 settembre 2016 – ore 12.

Menu: pizza, pasta e dessert finchè se ne vuole. L’Associazione servirà anche soft drinks, mentre per gli alcolici ognuno potrà portarli da casa (BYO).

Location: All Hallows Hall, 1 Halley Street, Five Dock NSW

Prezzo: solo $35 per i soci, $40 per i non soci e $15 per i bambini fino a 12 anni.

RSVP entro il 2 settembre 2016

Si prega di contattare:
– Teresa 0411 283 159
– Assunta 0418 435 834
– email: sardisydney@bigpond.com

Father's Day 2016 Menu
Father’s Day 2016 Menu

Conferenza Sardegna, Cuore di pane

Lo scorso 11 agosto 2016 si è tenuto il primo evento culturale organizzato dal nuovo Comitato dell’Associazione Sarda di Sydney in collaborazione con il Circolo Culturale Sardo Su Nuraghe di Biella e la Regione Autonoma della Sardegna.

L’evento aveva come punto centrale un elemento poco noto ai turisti occasionali che affollano le spiagge della Sardegna, ma che ricopre un forte ruolo in tutte le tradizioni della regione: il pane.

Per presentare un tema così ampio e profondamente legato ai riti familiari ed ai culti religiosi cristiani ed ancestrali, l’Associazione si è rivolta ad un ospite d’eccezione: il prof. Battista Saiu, specializzato nella cultura e nelle tradizioni della terra di Sardegna e con una vastissima conoscenza del pane sardo.

Accompagnato dal cuoco Raffaele Zanella, il prof. Saiu sta svolgendo un importante viaggio alla scoperta dei circoli di sardi in Asia ed Oceania, portando un simbolico ed affettuoso abbraccio da parte dell’Assessore del Lavoro della Regione Autonoma della Sardegna, dott.ssa Virginia Mura.

Per una occasione così speciale, l’Associazione ha scelto una location di prestigio: la sala plenaria del “RSL Club” nel quartiere italiano di Five Dock a Sydney.

Oltre al palco con videoproiettore, la sala è stata allestita con una esposizione di grande pregio: ben ottanta autentici pani rituali, realizzati in Sardegna appositamente per l’evento da Giovanna ed Anna Quai di Tertenia e spediti a Sydney in tempi record.

I pani, posizionati su tovaglie ricamate e cestini tradizionali, sono stati l’oggetto della presentazione tenuta dal prof. Saiu che ha svelato alcuni significati delle loro forme nonché i riti arcaici e familiari da cui sono originati. La presentazione è stata poi arricchita con immagini e filmati che mostravano il processo di realizzazione di queste piccole opere d’arte.

Grande emozione prima e dopo l’evento culturale quando gli spettatori, quasi tutti sardi-australiani di prima generazione, sono stati invitati a partecipare ad una piccola “tavola rotonda” in cui hanno rilasciato delle brevi interviste, che entreranno di diritto nell’archivio del Museo delle Migrazioni, Cammini e Storie di Popoli che sorgerà a Biella. I convenuti hanno raccontato il viaggio, emozionante e talvolta doloroso, che li ha portati a lasciare la Sardegna ed a cominciare una nuova vita in Australia.

L’evento si è concluso con la distribuzione dei pani quale omaggio agli spettatori, e con un piccolo rinfresco a base di dolcetti fatti in casa dalle sapienti mani delle sempre generose socie del Circolo.

Nota: trovi le fotografie dell’evento a questa pagina.

Nota: per scaricare il testo della presentazione, clicca qui.

Evento: Sardi Sydney al Ferragosto Italiano – 21 agosto 2016

Domenica 21 agosto 2016 la nostra associazione parteciperà al “Ferragosto“, la più importante festa italiana di Sydney, giunta quest’anno alla sua 19a edizione!

Per una intera giornata Great North Road a Five Dock diventa il cuore della società italo-australiana di Sydney con balli, canti, cultura e specialità gastronomiche di tutte le regioni.

Ci troverete al ristorante Rustico Sardo, 108 Great North Road, Five Dock a partire dalle 10am per tutta la giornata.

Cosa vi aspetta:

  • Proiezione di oltre due ore di video sulla Sardegna
  • Distribuzione di volantini informativi e guide turistiche
  • Esposizione di pani rituali e tradizionali
  • Esposizione di costumi tradizionali

Inoltre saranno presenti il Prof. Battista Saiu e lo chef Raffaele Zanella che condurranno interviste ai sardi-australiani che desiderassero partecipare all’iniziativa culturale dal titolo “Museo dell’Immigrazione“.

Vi aspettiamo numerosissimi!

Evento: Sardegna, Cuore di pane – 14 agosto 2016

Siamo orgogliosi di invitarvi al prossimo evento culturale organizzato dalla nostra Associazione, avente come oggetto i pani rituali della tradizione sarda.

Due ospiti d’eccezione arriveranno dall’Italia: il professor Battista Saiu e lo chef Raffaele Zanella terranno un seminario dal titolo “Sardegna, Cuore di pane“.

Data: Domenica 14 agosto 2016
Ora:
11:00am – 1:00pm
Dove:
Club Five Dock RSL, 66 Great North Road, Five Dock
Costo:
Gratis

Vi aspettiamo numerosi!

Lo “Spuntino Sardo”: Una genuina festa della cucina sarda

Domenica scorsa l’Associazione Culturale e sociale Sarda di Sydney ha organizzato uno “Spuntino Sardo” presso il ristorante “Rustico Sardo”, al quale hanno preso parte oltre 120 persone.

Occorre fare una premessa necessaria per spiegare il significato dello “Spuntino Sardo”. In tutte le altre regioni italiane uno spuntino significa probabilmente un picnic, un panino al prosciutto e una birra o magari una piadina con lo stracchino. In Sardegna invece, quando vieni invitato ad uno “spuntino”, è meglio prima di tutto prepararsi con un bel ritiro spirituale di una settimana. Devi allenare corpo e anima per vivere in pieno l’evento e soprattutto devi essere in grado di uscirne vincitore!

Ebbene, lo spuntino in questione ha avuto tutto i requisiti obbligatori: tanto da mangiare e tutto genuinamente frutto della cucina sarda, anche grazie alla bravura della chef sassarese Sarah Ferrari che ha presentato un menu che è utile descrivere anche a beneficio di quegli sfortunati sessanta che, malgrado le sollecitazioni, non hanno trovato posto.

Il menu prevedeva aperitivi ed antipasti con pecorino e salsiccia sarda, zuppetta di cozze, insalata di granchio alla catalana, Malloreddus alla campinadese, il porcetto con le patate, insalata, seadas, caffè e mirto.

Tanti gli “stranieri” che hanno preso parte all’evento: libanesi, britannici ed asiatici hanno potutoscoprire una cucina che, se ha avuto nel “porcetto” il suo piatto forte (con tanto di gli applausi quando ha fatto la sua comparsa sui tavoli), è stato in grado di accontentare anche i palati più difficili. Le intenzioni del Circolo Sardo di Sydney erano quelle di far apprezzare una cucina regionale capace di affascinare nella sua continua varietà: obiettivo raggiunto in pieno, almeno a stare ai commenti di tutti i commensali al termine della giornata.

Un siparietto merita l’intervento della presidente del Circolo, Teresa Spada. Dopo aver ringraziato tutti i presenti e il personale del ristorante, ha annunciato la nomina per il 2015 di un Socio a Vita: il riconoscimento è stato per Pietro Schirru, attuale componente del direttivo e che ricopre anche la carica di Consultore dei Circoli Sardi in Australia presso gli organi regionali.

Il Direttivo del Circolo anticipa sin da ora che organizzerà quanto prima un’altra manifestazione del genere ed invita a partecipare, prima di tutto, coloro che non hanno potuto farlo questa volta. In conclusione: preparate “corpo e anima” per un altro spuntino.

Evento: Sardinian Landscape – Spettacoli a Sydney e Canberra

Un imperdibile evento culturale avrà luogo a Sydney e Canberra tra pochi giorni.

This unique duo with Paolo Angeli and Mirko Guerrini is inspired by traditional Sardinian folk tunes, yet always innovative. Angeli’s collaborations include Pat Metheny – who designed “The Instrument” – Fred Frith, Hamid Drake, Iva Bittova, Takumi Fukushima etc.

His spontaneous improvisations open up a treasure trove of sonic possibilities, showcasing his unique prepared Sardinian guitar: a hybrid orchestra of an instrument with strings going in all directions, foot-pedal-controlled motorised propellers and hammers to create shimmering drones and bass-lines as he bows, strikes, plucks and strums while producing rhythmic atmospherics by treading on a plastic bag and adjusting tunings on the fly.

The brilliant, eclectic and multi-instrumentalist, composer and orchestra conductor, Mirko Guerrini (collaborations with Billy Cobham, Brian Auger, Mark Feldman, Stefano Bollani, Enrico Rava, Stefano Battaglia, Paul McCandless, Caetano Veloso, Hermeto Pascoal as far as jazz is concerned, with notable singers-songwriters such as Ivano Fossati and Giorgio Gaber and with a number of other outstanding artists in Italy and abroad).

This performance in duo, co-organised with the Italian Institute of Culture in Sydney, would show as is still possible to play traditional music in cross over with different musics from jazz to classical contemporary music.

Informazioni e biglietti per lo show di Sydney su: www.iicsydney.esteri.it/iic_sydney/en/gli_eventi/calendario/2016/06/sardinian-landscape-concerto-di.html?mc_cid=e356f36b76&mc_eid=27599bb456

E per lo show di Canberra su: www.thestreet.org.au/shows/paolo-angeli-mirko-guerrini?mc_cid=e356f36b76&mc_eid=27599bb456

Maggiori informazioni sull’artista: www.paoloangeli.com